Mód

Mely elkészített gyümölcsök és zöldségek takarítanak meg minket a legtöbb időt, és megéri az árukat?

Pin
Send
Share
Send
Send


Élelmiszerboltok tudják, hogy minden gyorsbillentyű az embereknek, akiknek nincs sok ideje vacsorázni. Éppen ezért látjuk, hogy egyre több előmosott és elővágott élelmiszert találunk az előállítási szakaszban - de drágábbak. A kérdés az, hogy melyek az áruk megéri?

Az élelmiszer-áruházakon a különböző formákban, részekben és készítményekben felajánlott felhasználásra kész gyümölcsöket és zöldségeket tároltuk fel: kockák, spirálok, julienne, szeletelt, apróra vágott, előfőzött stb. Három kritérium alapján értékeltük őket: az elért idő, az íz és az ár. Itt vannak azok, amiket vásárolnánk, és azokat, amelyeket legközelebb előkészítünk.

Valós idejű megtakarítók

Ezek az előkészített élelmiszerek egy kicsit többet fizetnek, de jó befektetésnek számítanak, anélkül, hogy semmit sem áldoznának az íz tekintetében. Véleményünk szerint a legjobb értéket képviselik.

Butternut squashHasznos tudni, hogyan kell vágni a butternut squash-ot, de el kell ismernie, hogy ez az egyik időigényesebb feladat a konyhában. Amit többet fizet az elkészített változatért, időt és energiát takarít meg. Ez minden bizonnyal az ár, ha sietsz.

Édes burgonyaA squashhoz hasonlóan az édes burgonya kevés nedvességet tartalmaz és nehéz vágni. A fehér burgonyával ellentétben nem is osztályozzák őket, és nagyon különböző méretűek, így több időt töltenek az élelmiszerboltban, hogy hasonló méretűek legyenek. Az elkészült változat olyan nagy, amikor a perceket számolják, és tápláló oldali zöldségeket akarnak készíteni és készen állnak.

Cukkini, stb., SpirálokbanHacsak nincs spirálja (kézi modellek nagyszerűek a nyers zöldségekre, mint a cukkini vagy uborka), a sárgarépa, az édesburgonya, a squash és a cékla is keményen spirálozható. Ha nem biztos benne, hogy szeretne spirálvágót vásárolni, a zöldségek előkészített változatai alkalmanként érdekesek lehetnek (és jó módja annak is, hogy befektetni kíván-e a vásárlásra). eszköz).

Olvassa el a következőket: Az egészséges táplálkozás megakadályozza a betegségeket?

Szeletelt gombákEzeket gyakran ugyanazon az áron kínálják, mint az egész gombát. Tehát nem kell habozni, kivéve, ha azt tervezi, hogy az egész konténert gyorsan használni kívánja, vagy receptünk egész gombát igényel. Értékesítik.

Zöldbab és borsóA babok csípése és a borsó héjazása nem igazán a legfinomabb helyen áll azon dolgok listáján, amikhez főzni akarsz ... Az elkészített verziók mindig nyertesek.

ananászTermészetesen sokkal többet kapsz pénzedért, ha egy egész ananászot készítesz magadnak, de lédús és rendetlen művelet. És hogy elkerüljük a hulladékot, az előre vágott ananász kisebb részének megvásárlása mindenképpen megéri az árát.

A költségeket érdemes gyorsbillentyűk

Bizonyos alapanyagok, amelyek hosszú ideig tarthatók, nagyon kényelmesek lehetnek, még akkor is, ha egy kicsit többet fizetnek, és nem sok időt takarítanak meg.

Karfiol rizsbenIgen, olcsóbban vásárolhat karfiolot, és rizsvé alakíthatja - egy nagyon robusztus csiszolás. De ha nincs ideje, vagy a készülék (vagy csak nem akarja megtisztítani ezt), a zúzott karfiol táska nagyszerű lehetőség.

Gyógynövények puha palackbanAz íz hozzáadásához semmi sem veri a friss fűszernövényeket. És egy edény köretére a gyógynövények püréje nem a legjobb. De tudjuk, hogy nem mindig lehetséges egy csokor bazsalikom vagy friss oregánó. Tehát, hogy egy mártást vagy egy vinigrettet vegyen fel az utolsó pillanatban, a "frissen préselt" palackozott gyógynövények megmentik a napot.

Fokhagyma és gyömbér apróra vágva

Bár a fokhagyma aprításának módja nem egyhangú a szakácsok között, ha célunk az, hogy időt takarítsunk meg, miközben csökkentjük a hulladékot (a receptek ritkán igényelnek egy egész fokhagymát), fokhagymát és apróra vágott gyömbér cserepes nagyon hasznos. Ha ezeket az összetevőket rendszeresen használja, nagyon praktikus áruk vannak a hűtőben.

Lásd még: Saláták jobban telítettek? Annie Ferland táplálkozási tanácsadója

A hulladékot csökkentő termékek

Ez nemcsak az időt takarít meg az elkészített élelmiszerekkel, hanem az is, hogy csökken a maradék mennyisége, amely a szemétbe kerülhet.

Vegyes zöldség táskábanHa szeretnél egy zöldség választékot, bingót. Egyénileg megvásárolható drágább, és fennáll a veszélye annak, hogy a hűtőszekrény zavarja az ételt, elfelejti az ételt, eltűnik, és eldobja.

Káposzta saláta zsákbanAz egész káposzta a leggazdaságosabb vásárlás, de néha nehéz teljesen használni. Kivételesen hosszú eltarthatósági ideje van, de mégis lehet hulladék, ha elfelejtette használni. Ezért erősen ajánljuk, hogy megvásárolja a csomagolt verziót.

Elkészített élelmiszerek alacsony eltarthatósági idővel

A vásárlás előtt érdemes kétszer gondolkodni - időt takaríthat meg, de elvesztette az ízét és az eltarthatósági idejét.

Apróra vágott hagymaHa hagymát vágunk, azonnal elkezd elveszíteni az ízét. Ezért, bár az előre vágott hagymák megmentik a gőzök által okozott könnyeket, az elveszett íz az, amit keresünk, amikor hozzáadjuk a recepthez hagymát. A kivágott hagymák megvásárlása ezért kivételnek kell maradnia. Az egész hagymát az ár és a megőrzés szempontjából verhetetlenek - a legnagyobb zsák a leggazdaságosabb formátum. Az optimális eltarthatóság érdekében hűvös, jól szellőző helyen tárolhatók.

Szeletelt paprikaA paprikákat rendszerint több csomagban vagy egységtömegben értékesítik. Mindannyian meg kellett állnunk egy kijelző előtt, egy édes paprikával, és megpróbáltuk kitalálni, hogy melyik volt a legkönnyebb ... De kivéve erőfeszítéseinket, hogy ne fizessünk a nehezebb paprikákért (azaz több csípővel), a szeletelt paprika magasabb ára és rövidebb eltarthatósága megéri a gyakorlatot. Hacsak nem tudja azonnal használni a metszett paprikát, a legjobb, ha nem vásárolják meg őket.

Azok, akiket nem tanácsolnak

Zeller botokZeller olyan olcsó és olyan könnyű előkészíteni, hogy nincs értelme rendszeresen vásárolni az előre vágott verziót.

Szeletelt almaA megvásárolt egész gyümölcsök hosszabb ideig megmaradnak és nem oxidálódnak az oxidáció hatására, mielőtt készen állnak. De a már szeletelt alma hasznos lehet, ha valamit sürgősen be kell helyezni a fogakba ...

Olvassa el: Hogyan takaríthat meg időt az összeszerelő konyhával

Pin
Send
Share
Send
Send