Főzés

Saláták jobban telítettek? Annie Ferland táplálkozási tanácsadója

Pin
Send
Share
Send
Send


Adjunk hozzá diétás rostot

A rostok olyan szénhidrátok, amelyeket az emberi test nem képes megemészteni vagy teljesen elnyelni. A zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek, diófélék és magvak találhatók. A gyomorban a szálak vízzel duzzadnak és térfogatuk megnövekszik. Így játszanak szerepüket étvágycsökkentőként és segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat teljesebbé.

A magas rosttartalmú élelmiszerek textúrát és frissességet adnak a salátának. Mash, kelkáposzta, sült saláta kitûnõ, mogyoróhagyma, répa levelek, zöldek, nem habozunk megváltoztatni a leveles zöldségeket. Miért ne forgalmazzuk a salátát quinoa, lencse, tönköly vagy árpa számára? A frissességhez fűszernövényeket is hozzáadhat, szezonális gyümölcsöket vagy zöldségeket mutathat be, cserélje ki a krutonnal a mini-hajtásokat, a diót vagy a magokat ... A titok a fajta.

Olvassa el: Hogyan kell enni, hogy egészséges agy

Ne hagyja figyelmen kívül a zsírt

Ez sok meglepetéssel járhat, de a zsír szerves részét képezi az elfogyasztott élelmiszereknek, ami szintén hozzájárul az elégedettség érzéséhez. Ez az, amikor feleslegesen fogyasztod, vagy rossz zsírokat választasz, amelyek károsak az egészségedre. Ahhoz, hogy előnyeiket kihasználhassuk, fontos, hogy aggódjunk a minőségükről és ésszerű mennyiségben fogyasszuk el őket.

A zsír ízesíti a salátákat és a krémszerűséget a vinaigretták számára. A minőségi zsír több forrásból áll: avokádó, dió, mag, alacsony zsírtartalmú sajt, extra szűz olívaolaj öntet, repceolaj, dió stb.

Az egyetlen korlát a saját kreativitása!

Olvassa el a következőket: Az egészséges táplálkozás megakadályozza a betegségeket?

***

Annie Ferland táplálkozási tanácsadó, gyógyszertár doktora és a ScienceFourchette.com alapítója. Energetikus, kreatív és fényes, egyedülálló platformot hozott létre, melynek célja, hogy gazdagítsa a táplálkozással kapcsolatos ismereteit és egyszerűsítse (igazán!) Az étrendet.

A cikkben kifejtett vélemények a szerző kizárólagos felelőssége, és nem feltétlenül tükrözik a szerző véleményét.Chatelaine.

Pin
Send
Share
Send
Send