Főzés

Sült édeskömény és citromvinaigrett

Pin
Send
Share
Send
Send


Sült édeskömény és citromvinaigrett

Elkészítés: 15 perc

Főzési idő: 30 perc

4 adag

Olvasd el:Gomba terrine

összetevők

  • 3 kis édeskömény izzó, kb. 300 g ch.
  • 2 evőkanál. vaj, szobahőmérsékleten
  • 1 c. citromhéj
  • 3 c. citromlé
  • 1 c. evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál. méz
  • 1/2 c. Dijon mustár
  • bors
  • 1/4 csésze (60 ml) parmezán, finoman reszelt

Olvasd el:Pekándió és csokoládé torta

utasítás

  1. Helyezzen egy állványt a sütő aljára és előmelegítse 190 ° C-ra (375 ° F).
  2. Vágjon minden édeskömény-izzót kb. 2 cm-es, kb. 2 cm-es vastagságba. Tartsa meg a golyókat a körettel. Tedd az édeskömény negyedét egy nagy tányérra, és teljesen tedd bele a vajba.
  3. Sült a sütőben, fordítva az édeskömény negyedeket félig az aranyig a széleken, 30-35 perc. Tegye át az édesköményt egy tálba.
  4. Egy tálban habverjük össze a lelkesedést és a citromlevet, az olajat, a mézet és a Dijon mustárt. Bors. Megszórjuk az édesköményt ezzel a vinaigrettel, majd megszórjuk parmezán sajttal és fenntartott gallyakkal.

Olvasd el:Sült sertés szűzpecsenye, fahéj szilva körettel

Pin
Send
Share
Send
Send