Főzés

Vegetáriánus lasagna pite naponta 3 alkalommal

Pin
Send
Share
Send
Send


Vegetáriánus lasagna pite

6 adag

Előkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 55 perc

Megfagy. 2 vagy 3 napig tárolható hűtőszekrényben.

Olvasd el:Sárga cékla saláta, vér narancs és lencse

összetevők

  • Cukrászda, házi készítésű vagy kereskedelmi
  • 2 evőkanál. evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 1/2 csésze reszelt mozzarellát

A zöldségkeverékhez

  • 1 c. evőkanál olívaolaj
  • 1 cukkini, szeletekre vágva
  • 1 csomag (227 g) fehér gomba, darált
  • 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • Só és bors, ízlés szerint
  • 1 csésze kereskedelmi paradicsom coulis
  • 6 csésze fiatal spenót
  • 1/4 csésze szárított paradicsom, apróra vágva
  • 1 c. friss oregánó, apróra vágva

A ricotta

  • 1 csésze ricotta sajt
  • 1 tojás
  • Só és bors, ízlés szerint

Olvasd el:Tortilla leves

utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Helyezze a racket a sütő közepére.
  2. Húzza ki a tésztát, és sötétítsen egy 9 hüvelykes tányérlemezt. Megszórjuk a zsemlemorzsát a pite alján. Book.
  3. Egy serpenyőben, magas hővel, melegítsük fel az olívaolajat, majd 5 percig sütjük a cukkini, gomba és fokhagyma szeletét. Szezonban.
  4. Adja hozzá a többi összetevőt "a növényi keverékhez", majd 8 percig főzzön alacsony hőmérsékleten. Kóstolja meg az ízesítést, ha szükséges, majd foglalja le.
  5. Öblítsük össze az összes "ricotta" összetevőt, majd tegyük félre.
  6. Öntsük a növényi keverék felét a pite aljába, fedjük le a ricotta keverékkel, majd öntsük a fennmaradó zöldségeket. Díszítsük mozzarellával és sütjük 40 percig.

Pin
Send
Share
Send
Send