Főzés

Paradicsom és prosciutto pirítós

Pin
Send
Share
Send
Send


előkészítés: 15 perc
4 adag

összetevők

  • 3 c. fehér balzsamecet
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál. méz
  • 1 c. Dijon mustár
  • 1 zúzott fokhagymás szegfűszeg
  • 1 piros paradicsomos marhahús szív, 1/4 hüvelyk szeletekre vágva
  • 1 sárga paradicsom marha szíve, 0,5 cm-es szeletekre vágva
  • 1/2 szelet 130 g kecskesajtból összeomlott
  • 4 szelet kenyér 2,5 cm vastag
  • 4 szelet sonka
  • Őrölt bors

előkészítés

  1. Egy nagy tálban a balzsamecetet olajjal, mézzel és Dijon mustárral verjük, amíg a vinaigrette sima. Adjuk hozzá a fokhagymát és a paradicsomot. Keverje fel a kabátot. Hagyjuk állni 5 percig.
  2. Egy kis tálban egyesítsük a kecskesajt és 2 evőkanál. a vinigrett leves. Pirítsuk a kenyér szeletét és terjesszük őket a sajtkeverékkel. Díszítsük mindegyik szelet sonkával és paradicsommal. Bors.

Olvasd el:Pizza a grill

Pin
Send
Share
Send
Send