Mód

A pita kenyérsütés friss kecskesajt, gyógynövények, pisztácia és méz Danny St Pierre-től

Pin
Send
Share
Send
Send


Elkészítés: 15 perc
4 adagot tesz

összetevők

  • 4 nagy teljes búza pitas
  • 300 g friss kecskesajt Tournevent vagy bolgár feta sajt
  • 180 ml (3/4 csésze) pisztácia, aprított és zúzott
  • 1/3 csésze (80 ml) vöröshagymát, apróra vágva
  • 180 ml (3/4 csésze) apróra vágott friss menta levelek
  • 180 ml (3/4 csésze) apróra vágott friss korianderlevelek
  • 1/3 csésze (80 ml) méz
  • Őrölt bors

előkészítés

  1. A pita kenyér kenyér sajttal terjeszthető. Díszítsük pisztácia, hagyma és gyógynövények. Öntsük a mézet a hálóra. Bors.
  2. Óvatosan tekerje a szivar alakú kenyeret. A sütőpapír egyik végét (pergamen) tekerje be. A fogpiszkálót szükség szerint harapni.

Lásd még: Sárga répa saláta, kecskesajt vinaigrett

Pin
Send
Share
Send
Send