Élet művészete

Hagyományos falafel szendvics La Panthère Verte

Pin
Send
Share
Send
Send


Hagyományos falafel szendvics La Panthère Verte

1 szendvics

Olvasd el:Spicy D Salmon és Grumman Yuzu Fennel Salad78

összetevők

  • 1 pita kenyér
  • 5 golyó falafel, az összeszerelés előtt felmelegített (lásd megjegyzés)
  • 2 evőkanál. evőkanál lóhere (vagy lucerna) hajtások

Hagyományos mártás

  • 2 evőkanál. tahini (szezámvaj)
  • 2 evőkanál. evőkanál szűrt vizet (vagy érintse meg)
  • 1/2 c. citromlé
  • Só és bors
  • 1 fokhagymahegy (kb. 1/4 szegfűszeg)

A keverőedénybe keverjük össze az összes összetevőt egy sima mártással. Kóstolja meg, korrigálja a fűszerkeveréket, és szükség esetén hideg.

Olvasd el:Lucille Lobster Guédilles

"Super Mix" töltés

  • 1 csésze (250 ml) zöld káposzta, apróra vágva
  • 60 ml (1/4 csésze) sárgarépa, vágva julienne
  • 1/4 csésze (60 ml) kapros savanyúság, szárított és kockára vágott
  • 60 ml (1/4 csésze) kereskedelmi káposzta, szárított

Szükség esetén a savanyú káposztát ugyanolyan méretűre vágjuk, mint a többi zöldséget. Keverjük össze az összes összetevőt.

gyülekezés

Fésüljön meg egy kést a pita tetején, hogy egy zsebet hozzon létre. A kenyér alján helyezze forróra az 5 falafelet. Adja hozzá a hagyományos mártást, a "Super Mix" -et és fejezze be a lóhere hajtásokat. Szükség esetén tálaljuk édes burgonya krumplival, szamócával és teherautóval.

Olvasd el:Schnitzel Truck Chicken Schnitzels és német uborka saláta

jegyzet

Ahhoz, hogy otthon jöjjön létre ezek a falafels fantasztikus íze - melynek receptje a legmagasabb titok - az öt La Panthère Verte étterem egyikébe megyünk. Megvásárolhatjuk a kiszolgálásra kész híres gombócokat, valamint a mártást. Szeretné saját falafelét főzni? Könnyen megtalálható az interneten egy recept, vagy egyszerűbb, hogy a falafel keverékét hozzák létre az élelmiszerboltban.

Pin
Send
Share
Send
Send