Mód

Palacsinta zabpehely és banán

Pin
Send
Share
Send
Send


Hozam: 16 palacsinta

összetevők

  • 1 csésze (250 ml) nagy zabpehely (zabpehely)
  • 1 csésze (250 ml) többfunkciós liszt
  • 1/4 csésze (60 ml) barna cukor
  • 1 c. sütőpor (sütőpor)
  • 1 c. szódabikarbóna
  • 1/4 c. teáskanál só
  • 1/4 c. porított szerecsendió
  • 1 érett banán
  • 2 tojás
  • 250 ml (1 csésze) sima joghurt
  • 125 ml (1/2 csésze) tej
  • 1/4 c. vanília lényege
  • 1/4 csésze (60 ml) vaj vagy növényi olaj
  • Juharszirup

előkészítés

  1. Nagy tálban egyesítse zabpehely, liszt, barna cukor, sütőpor, szódabikarbóna, só és szerecsendió.
  2. Egy másik nagy tálban a banánt egy villával keverjük össze. Adjunk hozzá tojást és joghurtot és habverőt. Keverje hozzá a tejet és a vaníliát.
  3. A kukoricapehely keverékébe ásjon egy kút. Öntsük a banánpürét. Keverjük, amíg homogén. Keverje hozzá a vajat.
  4. Ecset nagyvonalúan egy nagy serpenyővel. Helyezzen közepes hőre. Amikor a vajat buborékoltatjuk, öntsünk 1/4 csésze (60 ml) palacsinta tésztába. Ismételje meg minden palacsintát; egyszerre 3 vagy 4 főzni lehet, de ne tegyük túl sokba. Főzzük, amíg buborékok képződnek a felületen, 2 vagy 3 percig, és térjen vissza. Folytassa a főzést mindaddig, amíg a palacsinta mindkét oldalon arany, 3 vagy 4 percig tart.
  5. Tegyük a palacsintát egy tálba. Fedjük le és tartsuk melegen. Ismételje meg a maradék vajat és a tésztát. Top juharszirupral.

Pin
Send
Share
Send
Send