Mód

Pirított pirítós fekete bab

Pin
Send
Share
Send
Send


Elkészítés: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
4 adag

összetevők

  • 1 c. növényi olaj
  • 2 evőkanál. chili fűszerezés
  • 1 c. őrölt kömény
  • 1/2 csésze (125 ml) zöldségleves
  • 1 doboz (540 ml) fekete babot, leeresztve és öblítve
  • 4 vastag szelet kenyér
  • 1 csésze (310 ml) cheddar sajt, reszelt
  • 2 evőkanál. friss koriander, apróra vágva

előkészítés

  1. Helyezzen egy racket a sütő felső harmadába, és előmelegítse a sütő grillét.
  2. Közepes fazékban közepes hővel, hőolajjal és chili fűszerekkel és köménygel 1 percig. Adjunk hozzá húslevest és fekete babot, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt közepes és alacsony hőmérsékletre, és időnként keverje, amíg a folyadék kicsit csökken, kb. 6 perc. Távolítsa el a serpenyőt a hőről és a fedélről, hogy meleg maradjon.
  3. Vágjon szelet kenyeret egy tányérra és fedje le cheddar sajttal. Grillezzük a grill alatt, amíg a sajt meg nem olvad, és a pirítót 2–3 percig grillezzük. Tegye a szendvicseket lemezekre. A fekete babkeverék mindegyikénél és korianderrel megszórjuk. Tálaljuk a texmex salátával.

Pin
Send
Share
Send
Send