Főzés

Spenót és feta pite

Pin
Send
Share
Send
Send


Spenót és feta pite

Előkészítés: 25 perc

Főzési idő: 30 perc

6 adag

OLVASSA: Makaróni sajttal és hagymával

összetevők

  • 2 db 300 g-os csomag apróra vágott fagyasztott spenót, felolvasztott
  • 2 tojás
  • 1 tojás, sárga és fehér
  • 1/2 csésze 250 g krémsajt szobahőmérsékleten, kockákra vágva
  • 2 evőkanál. olívaolaj
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 375 ml (1 1/2 csésze) feta, morzsolódott
  • 1 c. szárított kapor
  • 1/4 c. teáskanál só
  • 1/4 c. szerecsendió
  • 1 (1/2 csomag 450 g) fagyasztott Tenderflake puff tésztalap felolvasztva *

OLVASSA: Japán tofu curry

utasítás

  1. Helyezzen egy állványt a sütő közepére, és előmelegítse 200 ° C-ra.
  2. Töltse le a spenótot a felesleges víz eltávolításához (500 ml / 2 csésze spenót).
  3. Közepes tálban, tojásfehérjével és tejszínes sajttal verjük, amíg az összetevők jól keverednek.
  4. Egy 10 hüvelykes serpenyőben, közepes lángon, olajat és hagymás hagymát, amíg lágyul, kb. 3 percig. Adjunk hozzá spenótot, feta sajtot, kaporot, sót és szerecsendiót. Keverjük össze és távolítsuk el a hőtől. Adjuk hozzá a tojás keveréket, és keverjük össze egyenletesen.
  5. Hajtsa le a tésztát (vagy csökkentse a tésztát). Egy kis cookie vágóval vagy vágó késsel vágja le a tésztában a nagy nyílásokat, hogy a főzés közben a gőz menjen el. Fedjük le a spenót tölteléket a tésztával, nyújtsuk ki a serpenyő szélére, és a falhoz préseljük.
  6. Sütjük pite sütő közepén, amíg a kéreg enyhén pirított, 20 perc. Fogd meg a tojássárgáját, és keféljük a kérget. Folytassa a főzést, amíg a kéreg aranybarna, kb. 5 perc.

OLVASSA: Kakas fehérborral

* Néhány fagyasztott leveles tésztát le kell csökkenteni. Mások már eladók; csak fel kell oldanunk őket.

Pin
Send
Share
Send
Send