Mód

Tál rizs és csirke mártással hoisin

Pin
Send
Share
Send
Send


Elkészítés: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
4 adag

összetevők

  • 1 csésze (250 ml) barna gyorsfőző rizs
  • 2 narancs
  • 3 c. hoisin szósz
  • 3 c. evőkanál repceolaj
  • 1 1/2 tl. sriracha szósz
  • 1 c. teáskanál só
  • 1 lb (450 g) csontozatlan, csontozat nélküli csirkemell
  • 750 ml (3 csésze) brokkoli virág
  • 2 zöld hagyma, apróra vágva
  • 250 ml (1 csésze) mikropórus
  • 125 ml (1/2 csésze) grillezett kesudió, apróra vágva

előkészítés

  1. A rizst főzzük a csomagoláson megadottak szerint. Hagyjuk állni 10 percig, majd levegőztetjük villával.
  2. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Vezesse be a sütőlapot alumínium fóliával.
  3. Közepes tálban 1 narancslé, hoisin mártás, 2 evőkanál. olaj, srira-cha szósz és só. Vegyünk 80 ml (1/3 csésze) keveréket egy pohárba, és tegyük félre. Dip a csirke a tálba, és a pácolással a pác. Marináljuk 10 percig.
  4. Helyezzük a csirkét a lemez egyik oldalára, és szitáljuk a tálban található marináddal. Tegye a brokkoli virágokat a lemez másik oldalára. Megszórjuk 1 evőkanál. evőkanál olajat. Grillezzük a sütőben, amíg a csirke meg nem főzik, és a brokkoli körülbelül 15 percig kezd pirulni.
  5. Hámozzuk meg a másik narancsot: vágjuk le a végeket, és függőlegesen helyezzük a narancsot. Késsel távolítsa el a kéreg és a fehér bőrt. Szeletekre vágjuk, majd félig vágjuk le a szeleteket. Szeleteljük a csirkét. Adja hozzá a zöldhagymát a rizshez, és ossza fel a tálakba. Díszítsük csirke, brokkoli, fél szelet narancs, micropousse és kesudió. Megszórjuk a 80 ml-es (1/3 csésze) fenntartott marinátot és a főzési gyümölcsleveket.

Olvassa el: Csirke quinoa saláta, eper és koriander salsa

Pin
Send
Share
Send
Send